Кулинарные мастер-классы в Воронеже

Кулинарные мастер-классы в Воронеже: русская кухня, итальянская, выпечка, суши. Актуальное расписание и запись онлайн.

обновлено сегодня

Популярные направления

Воронеж - студенческий город с хорошо развитой кофейной и ресторанной культурой. Молодая аудитория здесь привыкла тратить деньги на впечатления, и кулинарные студии вписываются в этот запрос органично. Хлеб - то, чем Воронеж исторически известен. Чернозём, зерно, традиции хлебопечения - всё это живёт не только в учебниках. Несколько студий сделали хлеб на закваске и ремесленную выпечку своим главным направлением, и это находит аудиторию. Русская кухня в Воронеже присутствует в расписании как отдельная тема - не как ностальгия, а как интерес к тому, что умели готовить предыдущие поколения. Холодцы, пироги, квасы, соленья - занятия по этим темам есть. Итальянская кухня и суши занимают стандартное место в расписании. Кондитерка и торты - отдельный поток: воронежские кондитеры с именем ведут авторские курсы, и на них записываются. Вечерние занятия в будни пользуются спросом у студентов и молодых специалистов. Выходные - семейная аудитория и детские форматы. Расписание воронежских студий - на FoodOS.