FoodOS
Игристое казино — фото 1

Игристое казино

Дата

· 18:00

Стоимость

5 990

Адрес

Москва, Новинский бульвар, д. 31
Мастер-класс уже прошёл

Кава или шампанское - оба сделаны одним методом. Просекко или российское игристое - оба из метода Шарма. Различить их в бокале без этикетки - это навык, не удача. И игра которая этот навык тренирует за один вечер.

Несколько игристых в непомеченных бокалах. Ставки - шуточные, без денег. Задача: определить страну, сорт, год, метод. Не все из четырёх - хотя бы страну и метод. Ведущий даёт подсказки: меловые почвы означают определённый характер кислотности, дрожжевой автолиз слышен в определённых нотах. После каждой позиции - ответ и разбор почему.

Минимум четыре человека - потому что казино это про ставки и соревнование, а не про одиночную дегустацию. Правильно угаданное - это не везение, это момент когда знание совпало с практикой.

Игристые вслепую в формате казино - игровой вечер где знания превращаются в выигрыш.

Место проведения

Новинский бульвар, д. 31Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели