Винное казино

Шесть бокалов, ни одной этикетки - и вопрос ведущего: «Какой регион?» Винное казино в Самаре - это соревнование на вкусовую память и интуицию. Вместо рулетки - слепая дегустация, вместо ставок - попытка угадать сорт, происхождение и год урожая по тому что в бокале.

Ведущий кавист открывает образцы из коллекции винотеки и ведёт игру раунд за раундом. После каждого угадывания - разбор: откуда вино, что за терруар, почему именно такой вкус. Регион, сорт, год урожая - три параметра которые нужно определить по вкусу и аромату. Именно этот формат делает каждый вечер непредсказуемым: одни и те же образцы в разных руках дают разные ответы.

5-6 образцов с лёгкими закусками, 1,5-2 часа. Между раундами кавист рассказывает о виноградных регионах, терруарах, особенностях производства и хранения - не как курс лекций, а как комментарий к тому что только что попробовали. Советы по выбору бокалов и гастрономическим сочетаниям - в процессе, а не отдельным блоком.

Слепая дегустация обнуляет влияние цены и репутации марки. Мозг не знает что в бокале - работают только ощущения. Именно поэтому новички иногда угадывают точнее опытных: нет груза ожиданий и заученных ответов. Игра подходит всем от 18 лет, минимальная группа - 4 человека. В конце - скидка 20% на ассортимент в день мероприятия.

Это не экзамен и не урок - это вечер в компании людей которым интересно вино. Азарт, споры, открытия. Часто именно здесь понимаешь что любишь совсем не то что думал.