Миксология: мастер-класс по коктейлям

Четыре авторских коктейля за вечер - не просто попробовать, а сделать своими руками и понять почему так. У каждого коктейля своя логика: что даёт кислоту, что даёт сладость, что даёт горечь - и как эти элементы балансируются.

На занятии работают с профессиональными инструментами - шейкером, барной ложкой, джиггером, стрейнером. Но объясняют сразу что дома можно заменить каждый инструмент подручным. Цель не оборудование, а понимание принципов: когда шейкерить, когда мешать, когда добавлять лёд а когда нет. Рецепты четырёх авторских коктейлей которые получится повторить даже в первый раз с шейкером в руках.

Мастер-класс для тех кто хочет перестать заказывать всегда одно и то же.

Четыре авторских коктейля своими руками с объяснением логики - вечер после которого шейкер становится понятным.