Стейки с винным казино

Стейк и вино - сочетание которое звучит просто, но за ним стоит логика: постнее мясо - легче вино, насыщенное мясо - вино с высоким содержанием танинов. На МК сначала жарят стейки под руководством шефа: рибай или филе-миньон, соусы, гарниры. А заключительная часть вечера - винное казино.

Винное казино - это дегустация вслепую в игровом формате. Участники пробуют вино из бутылок с закрытой этикеткой и делают ставки: год урожая, регион, сорт. Выигрывает тот кто угадал больше - или у кого удача. Сомелье рассказывает о каждом вине после ставки: откуда, из чего, почему именно этот вкус.

Стейк с правильно подобранным вином - вкус меняется заметно даже для тех кто обычно не задумывается о сочетаниях. Формат МК с казино работает на корпоратив, юбилей или романтический вечер. Детали программы и стоимость - по запросу, меню и количество участников согласовывается индивидуально.