FoodOS
Белые хиты Италии — фото 1

Белые хиты Италии

Дата

· 16:00

Длительность

120 мин

Стоимость

4 490

Уровень

18+

Адрес

Москва, ул. Бауманская, д. 47
Мастер-класс уже прошёл

Gavi, Greco di Tufo, Grillo, Vermentino, Soave - пять белых вин из пяти регионов Италии. Страна которую знают прежде всего по красным - Бароло, Амароне, Кьянти - на самом деле производит одни из самых интересных белых в Европе. На дегустации разбирается именно эта сторона итальянского виноделия.

Пять образцов: Gavi Il Valentino от La Scolca 2024 - Пьемонт, кортезе, сухое и кислотное с минеральностью. Greco di Tufo от Feudi di San Gregorio 2024 - Кампания, один из лучших белых юга Италии: греко, сорт привезённый ещё греческими колонистами. Sicilia Grillo от Tasca d'Almerita 2024 - Сицилия, грилло, свежее и цитрусовое. La Pettegola от Banfi 2025 - Тоскана, верментино. Soave Classico от Domini Veneti 2024 - Венето, гарганега, классический совет из зоны Классико.

Разбирается как разные регионы Италии дают разный характер белым винам: минеральный север (Пьемонт), насыщенный юг (Кампания), свежая Сицилия, деликатная Тоскана. Местные сорта - кортезе, греко, гарганега - почти нигде больше не встречаются, это делает итальянские белые особенными. Что написано на этикетке и что это означает для вкуса - разбирается на каждом образце.

Дегустация с лёгкими закусками, 1,5-2 часа. Скидка 20% в конце вечера. Возраст 18+.

Характеристики

Тип

Дегустация

Формат

Офлайн

Мест осталось

12

Место проведения

ул. Бауманская, д. 47Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели