FoodOS
Большое русское вино — фото 1

Большое русское вино

Дата

· 19:00

Длительность

120 мин

Стоимость

4 490

Уровень

18+

Адрес

Новосибирск, ул. Московская, д. 77
Мастер-класс уже прошёл

Про российское вино рассказывают через истории - потому что без истории сложно понять почему за одним названием стоит коллаборация с бургундским виноделом, а за другим - возрождение дореволюционного имения.

«Усадьба Маркотх» - это Новороссийск, «Каберне Совиньон Резерв» из тех виноградников которые засадили ещё в советское время, но теперь делают вино с другими целями. «Совиньон Блан Семейный резерв» Сикоры - семья из Крыма, участок в горах над морем. Mantra «Сира» - сорт который в России почти не делают, Mantra Estate делает. «Petrouchka» от «Галицкий и Галицкий» - называется в честь персонажа Стравинского, купаж с концепцией. «Рислинг Красная Горка» - рислинг из Краснодара, тот же терруар который дал им «Ballet Blanc».

Пять вин, несколько историй о том как делать вино в России сегодня - не по шаблону, а с собственной концепцией.

Пять российских вин с историями их создателей - вечер про то что происходит в отечественном виноделии прямо сейчас.

Место проведения

ул. Московская, д. 77Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели