FoodOS
География шардоне — фото 1

География шардоне

Дата

· 19:00

Длительность

120 мин

Стоимость

4 990

Уровень

18+

Адрес

Москва, ул. Нежинская, д. 5 корп. 2, пом. 3Н, м. Славянский бульвар
Мастер-класс уже прошёл

Шардоне - самый «хамелеонистый» сорт в мире. Нейтральный сам по себе, он отражает климат, почву и решения винодела лучше чем любой другой белый сорт. Шардоне из Патагонии, Австрии и Бургундии - это три разных вина, хотя сорт написан на каждой этикетке.

Пять шардоне из пяти регионов. «Mainque Chardonnay» Chacra 2024 - Патагония, Аргентина, высокогорье с прохладными ночами. Основатель Chacra - итальянец Пьеро Инкиза делла Рокетта из семьи Сассикайя. «Penfolds Max's Chardonnay» 2019 - Австралия, маслянистый и тропический стиль. «Lafoa Chardonnay» Colterenzio 2022 - Альто-Адидже, горный характер, кремнистая минеральность. «Bourgogne Chardonnay» Patriarche 2023 - базовая Бургундия. «Шардоне Красная Горка» Галицкий и Галицкий 2024 - Краснодар, российское сравнение.

Пять шардоне с пяти континентов и одна страна - вечер про то как одно имя означает совершенно разные вина.

Место проведения

ул. Нежинская, д. 5 корп. 2Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели