Мир розовых вин

Розовое вино долго считали чем-то несерьёзным - между белым и красным. На этой дегустации Ростов-на-Дону увидит, как сильно оно изменилось. Попробуете четыре образца из разных стран и регионов: от лёгкого прованского стиля до насыщенного и ароматного.

В бокале - Alie Rose от Frescobaldi из Тосканы, Розе Красная Горка от Галицкий и Галицкий - российское розе из Краснодарского края, Pfefferer Pink от Colterenzio из Альто-Адидже и Lumera от Donnafugata с Сицилии. Четыре характера, четыре разных ответа на вопрос, каким бывает розовое.

Ведущий расскажет, как отличить розе прямого прессования от купажа, почему цвет ничего не говорит о сладости и по каким признакам читать стиль вина ещё до первого глотка. Вы узнаете о регионах, сортах и методах производства - и поймёте, почему одни розе пьют охлаждёнными с морепродуктами, а другие хороши с мясом.

После встречи вы сможете выбирать розовое вино осознанно - не по этикетке и не по цвету, а по стилю и происхождению. И легко объясните продавцу или кависту, что именно ищете.