Прекрасная северная рона

Северная Рона производит ничтожно мало вина по меркам Франции - но каждую бутылку здесь знают по имени. Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрьё - аппелласьоны небольшие, но культовые. На этой встрече в Москве вы разберётесь, почему.

В программе вина ведущих производителей региона. Ведущий расскажет об особенностях гранитных и сланцевых почв Северной Роны, о сире как сорте - почему здесь он получается настолько иначе, чем в Австралии или Лангедоке. Вы узнаете о технологии совместного сбраживания с вионье, о разнице между Hermitage и Cornas, и о том, что делает Condrieu таким редким белым вином.

Отдельный разговор - о том, как сира с Северной Роны стареет и почему лучшие образцы пьют через 10-20 лет после урожая. Вы поймёте, что значит «уважать вино» - и когда к нему лучше подойти.

После встречи у вас будет настоящее понимание Северной Роны - одного из самых уважаемых, но наименее изученных регионов Франции.