Путешествие в мир виски

Виски - напиток с историей и географией. Шотландия, Ирландия, США, Япония - у каждой страны свои правила, свои сорта зерна, свои традиции выдержки. На этой встрече в Москве вы разберётесь, чем они отличаются - и почему это важно для понимания того, что в бокале.

Ведущий расскажет о производстве виски с азов: от выбора зерна и дрожжей до типа перегонного куба и бочки. Вы узнаете, почему лидером по потреблению виски на душу населения является Франция, как ирландские сливки связаны с виски и что общего у кальвадоса и некоторых шотландских выражений. Отдельный разговор - об авторской серии «Слёзы писателя» от семейного бренда.

В программе дегустация нескольких образцов, которые наглядно показывают разницу между стилями. Вы попробуете торфяной шотландский и гладкий ирландский, почувствуете разницу между солодовым и зерновым, поймёте, что даёт выдержка в разных типах бочек - бурбоновой, хересной, портвейновой.

После встречи вы перестанете выбирать виски по этикетке - и будете понимать, что стоит за каждым стилем и страной происхождения.