Рислинги со всего мира

Рислинг - сорт, который путешествует по миру и в каждом месте становится другим. Немецкий Мозель, австрийский Кремсталь, российское Краснодарье, австралийское Баросса - везде один сорт, но совершенно разные характеры. На этой встрече в Москве вы попробуете все четыре.

В программе: Rheingau Riesling Trocken от Robert Weil 2024 - элегантный и точный, с фирменной рейнгауской минеральностью, Schloss Riesling от Maximin Grunhaus 2024 - из одного из старейших виноградников Мозеля, Рислинг Семейный Резерв от Сикоры 2021 - российский рислинг из Краснодарского края, The Boy Riesling от Two Hands 2023 из Австралии и Riesling Urgestein Kremstal от Nigl - из первичных горных пород Австрии.

Ведущий объяснит, как климат меняет кислотность и сладость рислинга, что значат разные классификации Spatlese/Auslese и почему австралийский рислинг так непохож на немецкий. Вы поймёте, как выбирать рислинг под настроение и под еду.

После встречи у вас будет полная карта мирового рислинга - и несколько фаворитов среди производителей.