Секретные вина для новых впечатлений

«Секретные» - не потому что дорогие. А потому что их сложно найти самому. Вино из сузуманьелло - апулийский сорт который почти не экспортируют. Ламбруско из Модены - не сладкое газированное которое продают везде, а «Нотурно Скуро» Риги: сухое, тёмное, с горькой вишней. «Леро Пино де Шарант» - не вино и не коньяк: это мисталь, смесь виноградного сока и коньячного спирта, аперитив Шаранты.

«Пикерас Уайлд Ферментед Вердехо» из Испании - дикое брожение на натуральных дрожжах, нестабильный характер, живой вкус. «Сен-Бри Совиньон» из Бургундии - единственная зона Бургундии с совиньон бланом, не шардоне. «Дору Портал Колейта» из Португалии - выдержанный тони из определённого года, не блендед.

Шесть позиций из которых половина - не просто редкие вина, а редкие категории. Вечер для тех кому обычный набор уже понятен.

Шесть неочевидных напитков из разных стран - рандеву с тем что сложно найти без специальных знаний.