FoodOS
Современные белые вина россии — фото 1

Современные белые вина россии

Дата

· 18:00

Длительность

120 мин

Стоимость

2 490

Уровень

18+

Адрес

Сочи, ул. Анапская, д. 25, пом. 5
Мастер-класс уже прошёл

Российские белые вина сейчас - это не то, чем они были десять лет назад. На этой встрече в Сочи вы попробуете новинки коллекции «Большое Русское Вино» и увидите, как меняется облик белого российского виноделия.

В программе: Семисам Белое от Шумринки 2024, Южная Вертикаль Шардоне / Мускат от Chateau de Talu 2024 из Тамани, Совиньон Блан от Лефкадии 2023 и другие образцы. Разные хозяйства, разные стили, разные подходы - от традиционных терруарных вин до экспериментальных купажей.

Ведущий расскажет о регионах: чем Таман отличается от Крыма как терруар, почему краснодарский совиньон блан непохож на французский и как климат черноморского побережья формирует кислотность и аромат белых вин. Вы увидите, какие сорта получаются в России лучше всего.

После встречи у вас будет актуальная картина российского белого - с конкретными именами и хозяйствами, которые стоит попробовать.

Место проведения

ул. Анапская, д. 25Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели