FoodOS
Творчество алексея толстого: «усадьба маркотх» и «галицкий и галицкий — фото 1

Творчество алексея толстого: «усадьба маркотх» и «галицкий и галицкий

Дата

· 19:30

Длительность

120 мин

Стоимость

4 490

Адрес

Москва, шоссе Энтузиастов, д. 3, корп. 1, м. Римская
Мастер-класс уже прошёл

Алексей Толстой - один из самых интересных российских виноделов. Он работает одновременно в двух хозяйствах с принципиально разными концепциями: «Усадьба Маркотх» с фокусом на терруар Новороссийска и «Галицкий и Галицкий» с виноградниками Тамани. На этой встрече в Москве вы попробуете вина обоих и почувствуете разницу.

В программе: Ballet Blanc. Красная Горка от Галицкий и Галицкий 2024 - белое из виноградника Красная Горка с известняковой почвой, Marselan Reserve от Усадьбы Маркотх и другие образцы. Ведущий расскажет о философии Толстого, о том, как он адаптировал бургундский и тосканский подходы к российскому югу, и почему его вина так непохожи на других российских производителей.

Вы разберётесь, чем терруары двух хозяйств отличаются друг от друга и как это влияет на характер вин. Сравнение «вживую» - лучший способ почувствовать разницу между Маркотхом с его морским климатом и Таманью с её глинистыми почвами.

После встречи вы узнаете Алексея Толстого как автора - и сможете легко отличить его вина от других российских хозяйств.

Место проведения

шоссе Энтузиастов, д. 3, корп. 1Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели