FoodOS
Винные истории — фото 1

Винные истории

Дата

· 19:30

Длительность

120 мин

Стоимость

3 490

Уровень

18+

Адрес

Москва, Большой Черкасский переулок, д. 2/10, м. Лубянка
Мастер-класс уже прошёл

История вина - это история цивилизации. На этой встрече в Москве вы пройдёте через ключевые события, которые сформировали мир вина: от монастырей Бургундии до эпидемии филлоксеры, от открытия шампанского метода до рождения Апеллясьон д'Ориджин Контроле.

Ведущий расскажет, где родилось первое игристое вино - и почему это не Шампань, как бургундские монахи создали концепцию терруара, почему катастрофа с филлоксерой в 1870-х помогла испанским виноделам выйти на международный рынок и как одна дегустация в Париже в 1976 году перевернула мировое виноделие.

В программе вина, которые иллюстрируют разные исторические периоды - от классики до современных образцов. Вы увидите связь между прошлым и тем, что в бокале прямо сейчас.

После встречи вы будете понимать вино не просто как напиток, но как продукт тысячелетней истории - и смотреть на этикетку совсем другими глазами.

Место проведения

Большой Черкасский переулок, д. 2/10Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели