Винный парфюм: гид по ароматным сортам

Есть вина, которые чувствуешь раньше, чем поднесёшь бокал ко рту. Вионье с нотами абрикоса и жасмина, гевюрцтраминер с лепестками розы и личи, мускат с цветочной насыщенностью - ароматные сорта занимают отдельное место в мире белых вин. На этой встрече в Москве вы попробуете пять из них.

В программе: Viognier Iles Blanches от Cellier des Chartreux 2024 - северороненский стиль вионье, Muskateller от Nastl 2024 - австрийский мускатель, Lighea от Donnafugata 2024 - мускат из Сицилии со свежестью и ароматом цветущего сада, Gewurztraminer от Cantina Terlan 2024 из Альто-Адидже и Riesling - для сравнения с более нейтральным ароматным профилем.

Ведущий объяснит, что делает сорт ароматным - специфические терпеноиды в ягоде - и почему климат так сильно влияет на интенсивность аромата. Вы научитесь различать вионье, мускат и гевюрц не только по аромату, но и по структуре вина.

После встречи у вас будет понимание ароматных сортов как отдельной категории - и желание вернуться к ним снова.