FoodOS
Винный тур по островам — фото 1

Винный тур по островам

Дата

· 19:00

Длительность

120 мин

Стоимость

4 490

Уровень

18+

Адрес

Москва, Новый Арбат, д. 21, пом. №3, этаж 1, м. Смоленская, Смоленская
Мастер-класс уже прошёл

Острова - особые места для вина. Море со всех сторон, морской бриз, вулканические почвы, экстремальные терруары. На этой встрече в Москве вы попробуете вина с Сицилии и Сардинии - двух итальянских островов с совершенно разными характерами.

В программе пять образцов: Tenuta Regaleali Bianco от Tasca d'Almerita 2024 - белое из центра Сицилии, Montessu от Agricola Punica 2023 - красное с Сардинии из каберне и кариньяна, Sul Vulcano Etna Bianco от Donnafugata 2022 - карриканте с Этны, Tenuta Tascante Ghiaia Nera от Tasca d'Almerita 2023 - нерелло маскалезе с вулкана и Sicilia Grillo от Tasca d'Almerita - грильо с западной Сицилии.

Ведущий расскажет, как морской климат влияет на кислотность и минеральность вина, почему Этна даёт вина с такой свежестью несмотря на жаркий южный климат, и чем Сардиния отличается от Сицилии как терруар.

После встречи у вас будет живое понимание островного виноделия - не как экзотики, а как полноценного винного мира.

Место проведения

Новый Арбат, д. 21Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели