Завтрак с игристым

Игристое вино к завтраку - не про повод, а про стиль. Некоторые игристые слишком тяжёлые для утра, другие - слишком сладкие, третьи созданы именно для лёгкой еды. На этой встрече в Москве вы познакомитесь с разными стилями и разберётесь, что подходит к завтраку, а что нет.

Ведущий расскажет о методах производства: как пузырьки появляются в классическом методе и методе Шарма, чем они отличаются на вкус. Объяснит разницу в стилях: Брют Натюр без сахара и Экстра Сухое с небольшим дозажем дают разное ощущение. Расскажет, какие сорта дают лёгкое и освежающее игристое, а какие - более насыщенное и пригодное для более плотной еды.

Вы попробуете несколько образцов разных стилей и получите рекомендации по гастрономическим сочетаниям и выбору бокалов. Флейта против купе против универсального бокала - различие реальное, не маркетинговое.

Мероприятие доступно гостям старше 18 лет.