Знакомство с винами вслепую: розовые и оранжевые

Розовые и оранжевые вина вслепую - это два стиля, которые часто путают даже те, кто их регулярно пьёт. На этой встрече в Москве вы попробуете несколько образцов без подсказок и разберётесь в разнице.

Ведущий объяснит ориентиры перед дегустацией: чем розовое отличается от оранжевого в бокале - цвет, танинность, аромат. Как прямой отжим даёт бледное розе из Прованса, и как мацерация с кожицей в Грузии или Испании даёт глубокий янтарный цвет и структуру, непривычную для белого. Как узнать натуральное вино по запаху и почему оно иногда пахнет сидром или хлебом.

В финале маски снимаются: вы узнаёте производителей и регионы. Розовое или оранжевое - разберётесь в процессе, иногда это не так очевидно, как кажется.

После встречи у вас будет понимание обоих стилей - и несколько новых имён для следующего похода в винотеку.