Очарование северной италии

Север Италии - это не одна традиция, а несколько совершенно разных миров. Альто-Адидже с его альпийской прохладой, Венето с мягкими холмами, Трентино с вулканическими базальтами - у каждого региона свой характер, который слышен в вине.

На дегустации в Москве вы попробуете четыре образца: Pinot Bianco от Cantina Terlan из Альто-Адидже, Valpolicella Valpantena от Bertani из Венето, Pfefferer Sun от Colterenzio и Foradori 2022 - терольдего от одного из самых смелых производителей Трентино.

Ведущий объяснит, как климат и почва формируют стиль вина, почему белые с севера Италии так непохожи на южные, и по каким признакам отличить вино из Альто-Адидже от Фриули. Вы разберётесь в ключевых хозяйствах, сортах и методах производства - и поймёте, что прячется за словами «терруарное вино».

После встречи вы станете видеть разницу между регионами северной Италии - и сможете точно выбирать вино под настроение и блюдо, а не просто «что-то итальянское».