FoodOS
Знакомство с брендом Cave de Turckheim — фото 1

Знакомство с брендом Cave de Turckheim

Дата

· 15:00

Длительность

120 мин

Стоимость

3 990

Уровень

18+

Адрес

Красноярск, ул. 9 Мая, зд. 77
Мастер-класс уже прошёл

Cave de Turckheim - один из лучших кооперативов Эльзаса, основанный в 1955 году. В регионе, где виноделие существует несколько тысяч лет, этот кооператив объединил лучшие виноградники и выработал последовательный стиль: ароматность сортов, минеральность терруара, чистота вкуса. На этой встрече в Красноярске вы познакомитесь с их коллекцией.

В программе: Gewurztraminer Reserve от Cave de Turckheim 2020 - выдержанный гевюрцтраминер с нотами роз и личи, богатый и маслянистый, Riesling Tradition от Cave de Turckheim 2022 - классический эльзасский рислинг, сухой и минеральный, Riesling Reserve от Cave de Turckheim 2022 - резерв из лучших участков, более концентрированный, и игристые образцы из классических сортов региона.

Ведущий расскажет об Эльзасе: почему регион такой особенный - гора Вогезы защищает виноградники от дождя и даёт один из самых солнечных климатов Франции, при этом сохраняя ночную прохладу. Вы разберётесь, как подача влияет на восприятие и при какой температуре каждое вино раскрывается лучше.

После встречи Эльзас займёт новое место на вашей винной карте.

Место проведения

ул. 9 Мая, зд. 77Маршрут →

Похожие мастер-классы

Вы недавно смотрели