Винный ужин

Вечер пасты и вина в Donna Olivia Есть вечера, в которых всё складывается в простое удовольствие: свежая паста, хорошее вино и разговоры, которые не хочется заканчивать. 13 мая в Donna Olivia ВЕЕР МОЛ пройдёт ужин, посвящённый пасте и винным сочетаниям. Мы в последнее время много работали с разделом паст - искали более точные вкусы, баланс и сочетания. И этот ужин - возможность почувствовать это через блюда и вино. В меню - 5 курсов с винным сопровождением: - фаготини из Пармы с грушей и рукколой + просекко - тартар из лосося с вялеными томатами и страчателлой + арнеис - равиоли с говядиной и страчателлой + кьянти - ризотто с тунцом + верментино - Павлова с кремом облепихи и ягодами + шенен дульсе натюраль Спокойный вечер, без спешки - с живыми цветами на столах от наших друзей "Дверь в Лето". Ужин проведут: шеф Donna Olivia Евгений Дидюк шеф-сомелье Екатерина Фомина