ОнлайнКурс
Здоровые десерты
Набор открыт
1 500 ₽Любой
Мастер-классы по здоровому питанию в Тюмени
1 мастер-классов · обновлено сегодня
Мастер-классы по здоровому питанию в Тюмени - meal prep, готовить раз в неделю для всей недели. Система которая делает правильное питание возможным при плотном графике.
Другие направления в Тюмени
🍷Вино и сомелье🍽️Вторые блюда🍰Десерты и выпечка👶Детская кухня🍸Коктейли и бар🥙Салаты и закуски🥩Мясо и гриль🦞Морепродукты и рыба🎀Торты и кремы🍲Супы и бульоны🎂Кондитерское дело🍕Пицца⚗️Техники и заготовки🥞Завтраки и бранч☕Кофе и бариста🍞Хлеб и тесто🧴Соусы, маринады и пасты🌱Веганская кухня🍣Суши и роллы🍫Шоколад и конфеты🍳Инструменты и оборудование🍵Чай и чайные церемонии🥤Безалкогольные напитки🍴Другое🌾Каши и крупы🌶️Специи и пряности🌸Украшение стола🥂Фуршет и банкет
Кухни мира в Тюмени
Кулинарные студии Тюмени
Главная причина почему люди не едят правильно - не отсутствие знаний, а отсутствие времени. Знать что нужно есть и реально есть это в 7 утра в понедельник - разные вещи. Meal prep решает эту проблему системно: один раз в неделю потратить 2-3 часа и заготовить основу для всей недели. На мастер-классах по здоровому питанию в Тюмени meal prep разбирают как практическую систему.
Что заготавливают заранее. Крупы: сварить две-три разных - гречку, киноа, нут. В холодильнике хранятся 4-5 дней. Белок: запечь куриное филе или нут в духовке, сварить яйца вкрутую. Овощи: запечь корнеплоды (батат, морковь, свёкла), нарезать сырые (огурец, перец, сельдерей). Соусы: сделать тахини, йогуртовую заправку, мисо.
Принцип сборки. Из заготовок каждый день собирают разные блюда за 5-10 минут. Гречка + курица + огурец + тахини = боул. Нут + запечённые овощи + авокадо = другой боул. Яйца + зелень + хлеб = завтрак. Одни и те же компоненты дают разный результат в зависимости от соуса и сборки.
Что не заготавливают. Авокадо - чернеет. Листовой салат - вянет. Блюда с соусом - размокают. Эти компоненты добавляют непосредственно перед едой.
Тюмень - молодой быстрый город. Люди здесь ценят системы которые реально работают в плотном расписании. После занятия по meal prep большинство участников говорят одно: это изменило их отношение к питанию - не потому что они стали знать больше, а потому что стало удобнее делать правильно чем неправильно.