Мастер-классы по кашам для семьи в Воронеже
Мастер-классы · обновлено сегодня
Мастер-классы по кашам для семьи в Воронеже - занятия где готовят зерновые блюда для детей и взрослых. Как сделать кашу которую ребёнок съест с удовольствием, и как из той же крупы приготовить взрослое блюдо.
Другие направления в Воронеже
Кухни мира в Воронеже
Дети и каша - непростые отношения. Большинство детей отказываются от каши не потому что она невкусная, а потому что она не выглядит интересно. Серая овсянка в тарелке проигрывает хлопьям с мультяшным героем на коробке. На мастер-классах по кашам для семьи в Воронеже именно эту проблему и решают: как сделать кашу которую ребёнок увидит и захочет попробовать.
Пшённая каша - жёлтая, сладкая, с тыквой - выигрывает визуально. Добавленные ягоды делают её ярче. Мёд и банан превращают её в почти десерт. Ребёнок 5-8 лет который участвовал в приготовлении - помешивал, добавлял ягоды, накладывал в тарелку - с большей вероятностью её съест.
Взрослая версия той же каши - другая. Пшённая с тыквой и козьим сыром. Или с поджаренными тыквенными семенами. Или с беконом и яйцом. Шеф показывает как из одной основы получить два разных блюда для двух разных аппетитов.
Мастер-классы по кашам в Воронеже - формат который работает для семей где есть дети. Занятие проходит вместе, каждый получает свою задачу, результат делят за одним столом. Воронежская традиция домашней кухни создаёт хороший контекст для таких совместных занятий.
Смежные темы в воронежских студиях - детские мастер-классы, здоровое питание, завтраки - дополняют тему зерновых.